Sörfőzdék és gerillák

Te hány hazai kisüzemi sörfőzdét tudnál felsorolni? Biztosíthatlak, valójában sokkal több van!

Fontosnak tartom, hogy megismerjük a hazai főzdéket. Ne csak a nagyokat, de a kicsiket is. Na csak az újakat, de a harmincéveseket is. Az Instagramon ezért indítottam el a Fedezzük fel a hazait! sorozatot, ahol igyekszem bemutatni a legújabb és/vagy kevésbé ismert főzdéket. Itt most megkísérlem azt a lehetetlen küldetést, hogy összegyűjtöm és naprakészen tartom a jelenleg is aktív kisüzemi sörfőzdéket illetve gerillákat.

Valószínűleg sok név lemaradt a listáról, igyekszem pótolni őket. A saját főzdével rendelkezőket még talán csak-csak sikerült összegyűjteni, de a járványhelyzet miatt kifejezetten nehéz eldönteni, a gerillák közül ki aktív még, és ki hagyta már abba… Bármilyen kiegészítést, pontosítást köszönettel fogadok!

SörfőzdeLokációAktívMegjegyzésCéginformáció
972 BrewpubSzékesfehérvár2018-SERMEN Kft.
Akpedo Kft.Orgovány1992-Más néven: Orgoványi SörfőzdeAKPEDO Kft.
Alkimista SörfőzdeHódmezővásárhely2019-BioVitaMix Kft.
ANTLBudapest2021-A Dreher Sörműhelye
Apátúr Sörház és TanműhelyGyőr2021-
Áperte Sörfőzde(gerilla)2016-
armando_otchoa(gerilla)2011-
B*BOP FERMENTORY(gerilla)Korábban: Cserniczky Botond Artisanal Beers
Balkezes(gerilla)2012-Korábban: Kétbalkezes SörfőzdeBalkezes Sörfőzde Kft.
BandauerBánd2020-Más néven: Bándi Kézműves Sör
Köleses sörJászdózsa1992-Lásd még: PannonbräuBandusz Kft.
Bankó(gerilla)2019-
BAUER Sörfőzde Nagykáta
BAZ BeerTokaj2018-
Beer PanicÚjudvar2019-
Beertok Brewing BudapestBudapest2018-
Nyéki SörKápolnásnyék2020-Belatiny Sörmanufaktúra Kft.
Big Face SörfőzdeBudapest2016-
Bigfoot SörfőzdeDomony2013-
Bolyki SerházÓzd1993-
Bors SerfőzdeGyőrzámoly2008-1992-2008: Likócsi serfőzde és sörözőCervisia Kft.
Brandecker SörházEcser1992-
Brew Your MindSzekszárd2015-BYM Sörfőzde Kft.
Brewing Vibes Brewery(gerilla)2019-
Brewthers(gerilla)2018-
Budapest Sör(gerilla)Urban Beer Kft.
Carbon Beer(gerilla)2018-2020
Cecei SörüzemCece2021-Cecei Sörüzem Kft.
Corrupt Chef.(gerilla)2021-
Csupor Craft Beer(gerilla)2013-
Dealbreaker(gerilla)2019-
Debreczeni SörDebrecen1991-
Dimbo Lab(gerilla)2016-
Domján SörfőzdeKerekegyháza1993-2021
Elf Kisüzemi SörfőzdeZalaegerszeg2017-2022
ER-PÉ Serfőző Bt. Budapest1995-Más néven: Ludas SörfőzdeER-PÉ Bt.
Etyeki SörmanufaktúraEtyek-Botpuszta2015-O and B Kolumbusz Kft.
Ezittaz Brewery(gerilla)2022-
Fehér NyúlBudapest2016-Fehér Nyúl Kft.
Fekete és Fiai Kézműves SörfőzdeMiskolc1999-Más néven: Diósgyőri sörFekete és fiai sörfőzde Kft.
Fekete Péter ManufaktúraEmőd2017-Fekete Péter Manufaktúra Kft
Félegyházi SörműhelyKiskunfélegyháza2020-1994-2020: Bäder SörfőzdeJankesz Gasztro Kft.
FIRST Craft BeerBudapest2017-Almárkák: Frootie, Ria Ria, Szia Uram!FIRST Craft Beer Kft.
Fóti Kézműves SörfőzdeFót1994-Festbier Kft.
Fraktaal Brewing (gerilla)2023-Fraktaal Brewing Kft.
Fűtőház SörfőzdeRétság2016-HUMAN START Kft
Gólem(gerilla)2013-
Gravity BrewingBudapest2018-Gravity Brewing Kft.
Guilty Pleasure Brewing Co.(gerilla)2021-
Guri SörfőzdeJászapáti1993-SÖRKER-T Kft.
Gyertyános SörfőzdeMiskolc1996-GYERTYÁNOS Kft.
Hajdú Serház Kft.Hajdúböszörmény2016-HAJDÚ SERHÁZ Kft.
Hajnali Sörfőzők(gerilla)2018-Hajnali Sörfőzők Kft.
Hansdonner SörházKaposvár2019-Korábban: Erzsébet SörházCB INNOVATÍV Kft.
Happpy Beer Factory(gerilla)2022-Geiger Craft Beer Kft.
Hara’Punk Brewing(gerilla)2009-Hara ‘Punk Kft
Hatvany SerfőzdeHatvan2015-
HBH Bajor Sörház KazincbarcikaKazincbarcikaTRIÁSZ Kft.
HedonBalatonvilágos2015-Hedon Kézműves Sörfőzde Kft.
Helka SörfőzdeBalatonföldvár2021-
Hopfanatic BreweryKiskunhalas2013-HOPFANATIC Kft.
Hopstag brewing(gerilla)2020-
HopTails Brewery(gerilla)2022-
Hoptimista(gerilla)
HopTop BreweryBudapest2015-HopTop Sörfőző Kft.
HORIZONT BrewingBudapest2013-SÖRMŰVES Kft.
hübrisSzékesfehérvár2015-Hübris Projekt Kft
INCZELLAR(gerilla)2021-
InVitro Brewing(gerilla)
Jótékony SHARE Kft.(gerilla)2015-
Kapucinus SörfőzdeMagyarhertelend1994-Magyarhertelendi Sörfőzde Kft.
KARL Mikro-SörfőzdeMecseknádasd2016-
Kárpi SörfőzdeSoltvadkert1991-TOP-Malt Kft.
KcZ Brand(gerilla)
Kecskeméti SörmanufaktúraKecskemét2015-„Kecskeméti Sörmanufaktúra” Kft
Kiro Sörfőző és Szolgáltató Kft.Pusztaszemes2019-KIRO Kft.
Kissler SörfőzdeDombóvár1993-KISS LÁSZLÓ és TÁRSA Söripari Bt.
Kisüzem(gerilla)2021-
Körös-Maros Biofarm Kft.Gyula2019-Más néven: Elixbeer Kézműves SörfőzdeKÖRÖS-MAROS BIOFARM Kft.
Kőszegi Sör(gerilla)2016-
Krenner BreweryCsempeszkopács2018-Krenner Brewery Kft.
KROIS BreweryFertőrákos2016-TRANSCARBAN Kft.
KurbelyNyíregyháza1993-KURBELY Kft.
Le Petit Pigeon(gerilla)2022-
Legenda SörfőzdeBudapest2013-Legendasör Kft
Lehmann Serfőzde És PékségBudapest2000-
Lőrinci SörfőzdeBudapest2018-Lőrinci Sörfőzde Kft.
LöWOLF Craft Beer Co.(gerilla)2019-
MA Artisan Ales(gerilla)2021-
Mad ScientistBudapest2016-Almárkák: Kőbánya X, MadX, Mead ScientistBeerd Brew Design Kft.
Malty Way(gerilla)2021-
Mályi ÁszokMályi1993-MÁLYI ÁSZOK Kft.
Mighty Millers Brewing Co.Győrszentiván2018-2023Mighty Millers Brewing Company Kft.
Mister SörházBudapest1994-
Mohácsi Sörmanufaktúra(gerilla)2017-
MONYO Brewing Co.Budapest2014-Monyo Brewing Kft.
NOPARA gyógySERtárTiszafüred2018-Sernevelde Kft.
Oasis BreweryKiskunhalas2020-Trínium Alfa Kft.
OLD SWAN BreweryGyőr2019-SMSG Kft.
Otter Brewing(gerilla)2022-
ŐriBird Sörfőzde(gerilla) Nemesbük2022-
Őrségi Sörfőzde(gerilla)2017-
Pänel Brewery(gerilla)2017-
Pannonbräu Jászdózsa1992-Lásd még: BanduszRAMPA Kft.
Pannonhalmi Főapátság SörfőzdePannonhalma2020-Pannonhalmi Apátsági Sörfőzde Kft
Parabolic Lazarus BreweryBudapest2022-
Parody Brewing Artisanal Project(gerilla)2017-
Pirkadat Brewing(gerilla)2023-
Reczer Ser(gerilla)2015-
Rehák Sörmanufaktúra(gerilla)2017-REHÁK Sörmanufaktúra Kft.
Reketye Brewing Co.Nagytarcsa2014-REKETYE BREWING Kft.
Remix Craft(gerilla)2021-
Rizmajer Kézműves SörfőzdeBudapest1994-RIZMAJER és TÁRSA Kft.
RotburgerPilisvörösvár1993-Rotburger Kft
RothBeer(gerilla)2013-
Ruin Brew BudapestBudapest2021-Ruin Brew Kft.
Serforrás SörfőzdeFelsőzsolca1992-
Sikátori(gerilla)2020-
SIMA brewing(gerilla)2020-SIMA brewing Kft.
SØRT.(gerilla)2021-
Sör Plusz Kft.Akasztó2020-Más néven: KUNST SörfőzdeSör Plusz Kft.
SöráriumSzolnok2016-2021
SörművekBalatonszentgyörgy2017-Almárkák: Maltman Craft Beer
Sörműves Kezek(gerilla)2018-
Space Next(gerilla)2018-
Spirit Brewery(gerilla)2017-
Stari SörTapolca1992-STARI-KER Kft.
SteamCraft BreweryPécs2017-Family-Drink Kft.
Štika Brewing Co.Budapest2021-
Sümegi SörfőzdeSümeg1993-NDN Kft.
SynthesisBudapest2016-Synthesis Trade Kft.
Zámolyi SörZámoly2015-Szalai Sörfőző Kft.
Szarvasi Kézműves SörfőzdeSzarvas1995-SZARVASI SERFŐZŐ Kft.
Palóc SörBalassagyarmat1994-SZÉLES & SZÉLES Sörgyártó és Forgalmazó Kft.
Szent András SörfőzdeBékésszentandrás1993-AGRO-FLOTT Kft
Szentkői Craft BeerFertőhomok2021-Szentkői Sörház Kft.
Szögedi SörfőzdeSzeged
Tacet Brewery(gerilla)2020-
The BeertailorNagytarcsa2018-
Thomas Menner 1701Pannonhalma2014-Thomas Menner 1701 Kft.
TIMCO Brewing(gerilla)2021-Timco Brewing Kft.
Tinta Brewing Co.Tárnok2011-: Bázis Sörfőzde
TuffBuzz(gerilla)2014-
UGAR BreweryTörökszentmiklós2016-Gőzmalom Sörfőző Kft.
unCertain Brewing Co.(gerilla)2022-
Uradalmi Brewery(gerilla)2016-
Urban Bastards(gerilla)2018-
Vandal BrewingMartonvásár2018-Revrik Kft.
Vaskakas SörfőzdeGyőrújbarát2016-VASKAKAS és Társa Kft.
Viharsarok SörfőzdeGyula2017-2017-2021: Beer Corner – Viharsarki SerneveldeNovel Food Kft.
Wicked Water(gerilla)2019-
Yeast Side(gerilla)2017-1993-2017: Lados Sörfőzde (Jászapáti)
Yuhi BeerNagykálló2020-Más néven: Juhász Sörfőzde
Zeal Brewing(gerilla)2022-
Zentus Craft BeerSzentes2013-
Zip’s BrewhouseMiskolc2012-
Zirci Apátsági ManufaktúraZirc2015-Zirci Apátsági Manufaktúra Kft.
Zsombói SörfőzdeZsombó1993-FENYVES SÖRHÁZ Kft.
Magyar kisüzemi sörfőzdék, sörházak, gerillák listája.