A Szent András Sörfőzde sörével, a kávés, tölgyfacsipszes, juharszirupos Esthajnal ’24-gyel indítjuk az idei karácsonyi sörös ajánlónkat.
Minden évben elmeséljük, hogy a Szent András Sörfőzde karácsonyi sörös sorozata, az Esthajnal 2013-ban startolt el. Azóta áfonyás láger (2013), lucfenyős hibrid (2014), füstölt barna búzabak (2015), mentás-csokis stout (2016), earl grey porter (2017), füstölt szilvás imperial stout (2018), őszibarackos fekete ipa (2019), feketeribizlis balti porter (2020), meggyes-mákos balti porter (2021), és mézeskalácsos belga ale (2022) formájában érkezett a palackba zárt karácsony. Tavaly négy korábbi szereplő tért vissza a Best of Esthajnal pakkban, idén viszont ismét egy új tétellel találkozhatunk.
Az Esthajnal ’24 egy pastry ale cold brew kávéval, tölgyfacsipsszel, és juharsziruppal. A kávé egyébként Jamaicából, a Blue Mountains-ról származik, és dominálja a Szent András éjfekete sörét. Vékony, picit krémes test; kávés-kakaós kortyok; keserűcsokis lezárás. És felemás érzések… Egyrészt szerintem ez egy tök jó kávés sör! Ráadásul az elmúlt évek Esthajnalait nálam veri a maga letisztultságával, egyszerűségével. Ugyanakkor nehezen tudok elmenni amellett, hogy valójában egy pastry ale lett beígérve, viszont a juharszirup elveszik a sörben, és nem hozza a várt édességet. Szóval a sör önmagában tök jó, szívesen bontok rá egy újra, akár szenteste is, de sajnos elmarad attól, amit ígér.
